Un lugar, para mi obligatorio de visitar, es Playa Zaragoza, por ser uno de los pocos lugares de la isla que mantiene una ordenada calle empedrada frente al mar, guardando todavía la arquitectura de antaño, (no me atrevería a decir de que tiempo), con sus casitas pintadas en colores pasteles, ordenadas, con una bonita posada con estilo muy caribeño, algunos pequeños restaurantes con mesas sobre la calle con manteles de colores.
A cada pocos metros encontramos vendedoras de empanadas y de cócteles tropicales, por lo tanto, desde el momento en el cual nos estacionamos, fuimos perseguidos por un captador de clientes para vendernos obligatoriamente una "piña colada". Ya queda de ustedes aceptar el acoso del captador, o pedirle que los deje conocer la localidad en paz.
Las aguas del mar desde Manzanillo a la Galera, son tranquilas, sin oleaje, pero bastante frías.
En la Galera, se encuentra el fortín del mismo nombre, si va por primera vez no puede dejar de escuchar a los niños "que le cuentan la historia" mientras suben al fortín. La visita al fortín debería ser preferiblemente al atardecer, pues desde allí son maravillosos, con la vista completa de la bahía de Juan Griego, en esta oportunidad, estuvimos allí cerca del mediodía, con diferente luz además por avecinarse una maravillosa tormenta, la ventaja fue, que el sitio estaba prácticamente solo para nosotros.
Un exquisito punto de parada para almorzar, es "La Casa de Esther" en Pedro González, una casa colonial frente a la plaza, a un costado de la iglesia, en dónde al mismo tiempo se celebraba una boda.
"La Casa de Esther" está atendida por ella misma, por Esther, un ser que irradia energía y alegría, quién junto con su hija se encarga de literalmente "hechizarnos" con sus platos, sabrosísimos, intensos, y llenos del colorido de esta tierra caribeña.
La casa, porque te sientes en tu casa, es a la vez un sitio lleno de recuerdos, de pedacitos de todos los tiempos, objetos recogidos, regalados, encontrados.
Es necesario llamar por teléfono y reservar: 04161966052 / 04123576322
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